Vitaminok, ásványi anyagok

A legnagyobb meglepetés akkor ért, amikor a bodybuilding.com-on olvastam, hogy a Reader’s Digest-ban (ami elvileg egy elég „magas színvonalú” magazin) a multivitaminokat haszontalannak nyilvánították.

Természetesen ezt az előbb említett oldal (bb.com) teljes mértékben megcáfolta, mivel a magazinban lévő cikk alapból színvonalon aluli és könnyen cáfolható volt, főleg azért mert alapból hazugságokkal indítottak.

De nézzük meg, miért nincs igaza a magazinnak, és miért olyan fontos a megfelelő multivitamin és ásványi anyag pótlás.

Legfontosabb tanácsunk, minden kezdő testépítő számára, hogy az elsőszámú táplálékkiegészítő a multivitamin legyen.

Sohasem fogjuk a teljesítőképességünk nagy részét kihasználni, ha szervezetünkben nincsenek meg az alapvető vitaminok és ásványi anyagok. Ezért ha kevés pénzből kell kijönnöd, és táplálékkiegészítőt akarsz, ne is gondolkodj máson, amíg a multivitamin nincs meg.

Ásványi anyag – kiegészítés:

Kalcium: A csontok egészségének, épségének megőrzéhez, és a helyes  izomműködéshez elengedhetetlen.

Foszfor: A glikogén szintézis és az izomanyagcserében játszik szerepet

Magnézium: Elengedhetetlen az egészséges izomműködéshez, és a megfelelő szellemi és fizikai teljesítőképességhez

Króm: Energiát szolgáltat az edzésekhez

Egyes szkeptikusok azt állítják, hogy a multivitamin kapszulák használata szükségtelen, mert a napi vitamin és ásványi anyag mennyiséget a bevitt táplálékból fedezni tudjuk. Azt kell mondanom, bárcsak igazuk lenne.

Ha a „normál” mindennapi ember étkezéseit vesszük alapul, akkor máris rájöhetünk, hogy messze nincs meg az ajánlott napi zöldség és gyümölcs mennyiség. Nem is beszélve a fehérjeszükségletről.

A probléma azonban az, hogy még az „egészséges étkezés” keretein belül sem tudjuk bevinni a szükséges mennyiséget, tekintettel arra, hogy a mai élelmiszerek tápértéke nagyon alacsony. Messze nincs meg benne az a vitamin mennyiség, ami esetleg egy sportolónak szükséges lenne.

C-vitamin (aszkorbinsav)

A C-vitamin az egyik legfontosabb vitamin, amelyet külön kiemelnék, tekintettel a sok vitára  a napi mennyiséggel kapcsolatban. Vízben oldódó és hiánya drasztikus esetben az igencsak súlyos skorbut nevű betegséget idézheti elő. 

A kutatók többsége szerint a C-vitamin pótlásnak rengeteg pozitív hatása van és gyakorlatilag az emberek nagy része ennek a vitaminnak a hiányában szenved (a kedvtelenség, ingerlékenység, fáradtságérzet a skorbut egyik lappangó, enyhébb változata is lehet).

Az ember azon emlőstípusok egyike, amely képtelen a C-vitamin termelésére. Egy ember átlag súlyát tekintve, egy hasonló méretekkel rendelkező emlős naponta akár 20 gramm (20.000mg) C-vitamint termel. Fokozott stressz esetén akár többet is.

A dietetikusok pedig a napi 1000 mg-ot is vitatják. Ami véleményem szerint röhejes. Az 1000 mg elengedhetetlen, nem csak sportolók, de átlag emberek számára is.

C-vitamin pozitív hatásai:

Gyógyítja a sebeket, csökkenti a vér koleszterinszintjét, erősíti az immunrendszert, mérsékli az allergiát előidéző anyag hatását, segíti a vas felszívódását, csökkenti az izomfájdalmakat. Emellett számos pozitív hatást lehetne felsorolni.