A marhahús és a marhafehérje

Bár a különböző marhahús félék általában relatív magas zsírtartalmúak, a fehérhúsokhoz viszonyítva, számításba kell vennünk azt is, hogy ezek a húsok nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint remek esszenciális aminosav források is egyben.

A marhahúst nem csak a hamburgerben kell elképzelni, mert vannak sokkal egészségesebb felhasználási módjai is. 

Említett húsfélékből is érdemes inkább a sovány marhahúsokat előnyben részesíteni, és a normál étkezésben, valamint a tömegnövelő időszakban egyaránt ajánlott. Zsírégető diétában azonban inkább a fehérhúsok domináljanak.

Testépítő szempontból azt valljuk, és valószínűleg egy hentes is hevesen bólogatna, arra a kijelentésre, hogy a marhahús egyik legminőségibb része a bélszín. Rengeteg elkészítési módja létezik, és nagyon ízletes ételkombinációkat készíthetünk vele.

Igazi ízkavalkádot érhetünk el, ha megfelelően készítjük el, és ráadásul még a testépítő étrend szabályait is betarthatjuk fogyasztása közben.

A marhahús mellett szól még az is, hogy egyik legjobb természetes forrása a kreatinnak, amelynek már mindenki ismeri pozitív hatásait, az izomépítésre, valamint a teljesítmény és erőnövekedésre. 

Szintén természetes forrása a CLA zsírsavnak, amely a zsírmentes izomzat és a testzsír-csökkentő hatásáról ismert. 

A fő elem, amely számos testépítőt segített már hozzá a minőségi izomtömeghez, az a marha fehérjetartalma. 100 gramm sovány marhahúsban, kb. 21 gramm fehérje található, és ehhez relatív (tömegnövelő időszakban) elhanyagolható mennyiségű, kb. 5 gramm zsír párosul. Emellett gazdag K-vitaminban, cinkben, vasban és B-vitaminokban is.

Összességében a sovány marhahús remek választás akkor, ha unod a csirke-rizs kombinációt, tömegnövelési időszakban vagy és vágysz valami laktatóra, különlegesre és finomra.

Ezek mellett bőven el leszel látva azzal a fehérjemennyiséggel, amellyel a csirke szolgál, továbbá a kreatinszintedet is megdobhatod kicsit, így csak ajánlani lehet!

Marhafehérje a táplálékkiegészítőkben, azaz SCITEC NUTRITION: 100% BEEF

Rohanó életmódunkban sajnos nem mindig adatik lehetőségünk arra, hogy nyugodt körülmények között, ráérősen finom steak-et készítsünk, és tegyünk az asztalra.

Azonban a Scitec Nutrition megoldotta, hogy ennek ellenére, kiélvezzük a marhahúsban található tápanyagok előnyeit, így létrehozta a „100% Beef Isolate/Concentrate” hidrolizált marhafehérjéből készült protein termékét (egyaránt izolátum és koncentrátum formában is kapható).

Ahogyan azt neve is mutatja, 100%-osan, friss marhahúsból előállított termékről van szó, amely „enzimatikusan hidrolizált” (gyakorlatilag előemésztett) marhahúsfehérje, ami azt jelenti, hogy emésztése és felszívódása gyors.

Remek választás lehet tehát edzés utáni turmixnak is, valamint a nap többi részében is eshet erre a fehérjére a választásunk. T

ermészetesen a Scitec nevéhez hűen egy teljes értékű fehérjét dobott a piacra ezzel a termékkel, hiszen minden esszenciális aminosavat megtalálunk benne, beleértve azt a kilencet (hisztidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofán, valin), amit a szervezet nem tud előállítani.

Remek alternatívája lehet ez a termék a tejfehérjének, és a szójafehérjének (melynek íze is hagy maga után kívánnivalót).