Az Omega-6:Omega-3 zsírok arányának jelentősége krónikus térdfájdalom esetén!
Az osteoarthritis (OA) gyulladással, krónikus fájdalommal, funkcionális korlátokkal és pszichoszociális stresszel jár. A magas Omega-3 (n-3: többszörösen telítetlen zsírsavak – PUFA) zsírok bevitele alacsonyabb gyulladásos mediátor-szinttel, fájdalomcsillapító hatással és adaptív kognitív/érzelmi működéssel jár együtt.
A magas Omega-6 (n-6) PUFA bevitel pedig gyulladással, fájdalomkeltő hatással és pszichológiai distresszel jár együtt. Bár az Omega-3 pótlással kapcsolatos eredmények a térd OA-ban vegyesek, az n-6:n-3 arány és további mérések figyelembevétele jobb megértést nyújthat e zsírok lehetséges jelentőségéről az OA-ban. Az n-6:n-3 arány ajánlott és tipikus tartományai alapján a kutatók azt feltételezik, hogy a térdfájdalommal küzdő felnőtteknél a magas n-6:n-3 aránnyal rendelkezőknél nagyobb fájdalom/funkcionális korlátok, fájdalomérzékenység és pszichoszociális distressz jelentkezik az alacsony n-6:n-3 aránnyal rendelkezőkhöz képest.
Jelen tanulmányban a fájdalom, valamint a fizikai és pszichoszociális működés keresztmetszeti vizsgálatát 167, térd OA-ban szenvedő 45-85 év közötti résztvevő körében végezték el. Vérmintákat vettek, és meghatározták a plazma n-6:n-3 PUFA arányát, majd összehasonlították az alacsony és a magas arányú csoportokat. A magas n-6 arányú csoport nagyobb fájdalomról, funkcionális korlátokról és stresszről számolt be. Mindezek alapján a kutatók azt a megállapítást tették, hogy a térdfájdalommal küzdő felnőtteknél a magas n-6:n-3 arány nagyobb fájdalommal/funkcionális korlátokkal, fájdalomérzékenységgel és pszichoszociális distresszel jár az alacsony arányú csoporthoz képest.
Kerüljük (ez esetben is) az étolajban/étolajjal készült ételeket és fogyasszunk több zsíros halat és halolajat.
Forrás: Sibille, Kimberly T et al. “Omega-6: Omega-3 PUFA Ratio, Pain, Functioning, and Distress in Adults With Knee Pain.” The Clinical journal of pain vol. 34,2 (2018): 182-189.
doi:10.1097/AJP.00000000000005
Táplálkozás-beállítás
Kiss "DRAKO" Tamás
Táplálkozási szakember és kutató
Étrend-kiegészítő specialista